
Nel giardino del diavolo
Come recita il sottotitolo, siamo di fronte ad una "storia lussuriosa dei cibi proibiti". Un libro gustoso e brillante, corredato di un'ampia bibliografia; uno studio approfondito degli ingredienti e dei piatti storicamente correlati ai sette peccati capitali condotto con una scrittura leggera e vivace che trascina con piacere sino all'ultima pagina.
AUTORE: Stewart Lee Allen
Partendo dal frutto tentatore del giardino dell'Eden fino ad arrivare al divino foie gras, una maliziosa e divertente carrellata di cibi proibiti che hanno definito le varie culture nel mondo. Associando ciascuno dei piatti tabù a uno dei sette peccati capitali, l'autore mostra che, quando un piacere primario come il cibo viene criminalizzato, la storia che ne nasce è a dir poco sorprendente. Ricco di storie incredibili e dei racconti di viaggio dell'autore in luoghi esotici, "Nel giardino del diavolo" è un libro che coniuga l'amore per il cibo e la curiosità per la cultura ed esprime un grande amore per l'arte del viaggiare.